诗
　　徐干一生，以“清玄体道”著称。在创作方面，则以诗、赋、散文见长。诗歌今存3篇，都是五言诗。今存徐干作品，没有《公宴》、《斗鸡》之类酬应之作，这也是他有别于其他建安作家之处。徐干诗歌成就不高，钟嵘《诗品》把他列入下品。虽钟嵘贬抑过甚，而从干今存之诗看，较王粲、刘桢亦稍逊。干诗大部散佚，今存10首(见逯钦立《先秦汉魏晋南北朝诗》上)，而以《室思》6首和《答刘桢》较为出色。《室思》设为思妇之词，共六章，写一位妇女对远行不归的丈夫的怀念：“端坐而无为，仿佛君容光”，“思君如流水，何有穷已时”，以至“展转不能寐”，幻想乘鸿鸾之羽飞到丈夫身边，与之相会。有时又担心丈夫“重新而忘故”，在外另有新欢。全诗情致缱绻，心理刻画细腻，十分委婉动人。《答刘桢》则语言浑朴，感情真挚，亦为佳作。

赋
　　徐干在辞赋方面的名声颇高，他的《玄猿赋》、《漏卮赋》、《橘赋》（以上皆佚）、《圆扇赋》等，曾被曹丕评为“虽张（衡）、蔡（邕）不过也”（《典论·论文》）；刘勰也曾把他与王粲一起作为魏之“赋首”而加标举（《<文心雕龙>·诠赋》）。今存作品不足10篇，而且多有残缺。其中《齐都赋》，从残文来看，原先的规模可能相当宏大。

散文
　　徐干本人擅长辞赋，能作诗，其五言诗妙绝当时。徐干的存世之作，今只有散文集《中论》。这本书比较全面地反映了他的哲学思想及其文章风貌。当时的人们评价他写《中论》是“欲损世之有余，益俗之不足”，“上求圣人之中，下救流俗之昏者”。当时曹丕称赞此书“成一家之言，辞义典雅，足传于后。”（《与吴质书》）。
　　《中论》的写作主旨是：“常欲损世之有□、益俗之不足，见辞人美丽之文并时而作，曾无阐弘大义、敷散道教、上求圣人之中、下救流俗之昏者，故废诗、赋、颂、铭、赞之文，著《中论》之书二十二篇”（《中论序》）。今存辑本分上、下两卷，上卷10篇，多论述处事原则和品德修养，下卷10篇，大部分论述君臣关系和政治机微，因此，它是一部有关伦理及政治的论集。其思想倾向，大体上遵奉儒家旨趣，多祖述先王、孔、孟之言，同时，也受道家、法家的某些影响。《中论》对时弊有所针砭，不过作者持论比较中庸谨慎，一般不指斥时事，所以显得辞旨邈远，较少锋芒。与同时的仲长统《昌言》相比，其揭露现实矛盾的深刻性和批判的尖锐性，都有所逊色。《中论》的语言比较平实，论证讲求逻辑、条理贯通，还不失为一部较好的论说文专著。它是“建安七子”中今存唯一的专著。
　　他的著作，除《中论》外已散佚，《隋书·经籍志》著录有集5卷，已佚。明代杨德周辑、清代陈朝辅增《徐伟长集》 6卷，收入《汇刻建安七子集》中。《中论》2卷，《四部丛刊》有影印明嘉靖乙丑青州刊本。旧《寿光县志》载有他的诗8首、《齐都赋》1篇。